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肉鹵面條的做法

生活 更新时间:2025-02-01 18:05:20

肉鹵面條的做法?食材:肉餡150g、面條350g、黃瓜120g、老抽2勺、澱粉适量、五香粉1勺,我來為大家科普一下關于肉鹵面條的做法?以下内容希望對你有幫助!

肉鹵面條的做法(肉鹵面條如何做)1

肉鹵面條的做法

食材:肉餡150g、面條350g、黃瓜120g、老抽2勺、澱粉适量、五香粉1勺

蔥花,姜絲準備好。

澱粉2大勺,用水均勻的攪拌。

鍋中放油,7成熱後放入蔥花,姜絲,接着放入肉餡翻炒,加料酒去腥。

填入适量的清水,放入精鹽,五香粉,老抽醬油。

鍋開後,倒入澱粉勾芡,出鍋前放入雞精即可。

鍋中放入涼水,水開後放入面條煮10分鐘,撈出。

把做好的肉鹵澆到面條上面,即可吃了。

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