家炖鲈魚的家常做法?材料:1條鲈魚,适量油,适量鹽,适量蔥姜蒜,适量辣醬,适量豆瓣醬,适量味精,适量料酒,适量白糖,适量胡蘿蔔,現在小編就來說說關于家炖鲈魚的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:1條鲈魚,适量油,适量鹽,适量蔥姜蒜,适量辣醬,适量豆瓣醬,适量味精,适量料酒,适量白糖,适量胡蘿蔔。
将鲈魚身上的鱗去掉,理幹淨洗淨備用。
蔥花姜胡蘿蔔切好備用。
鍋裡加油燒熱放入蔥蒜辣醬,将魚倒入,将魚兩面煎炒,煎至變色,加适量的水放入姜、鹽、料酒、白糖,炖煮20分鐘,将鍋蓋打開放入味精撒上蔥花胡蘿蔔即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!