蔥燒海參怎麼做?蔥白斜切花刀 碗中倒入3克澱粉,10毫升水攪拌均勻 ,我來為大家講解一下關于蔥燒海參怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!
蔥白斜切花刀。
碗中倒入3克澱粉,10毫升水攪拌均勻。
燒油,下入蔥白,翻炒至兩面金黃。
加入泡發的海參,大火翻炒一分鐘。
加入生抽2克,蚝油兩克,水100毫升。
大火煮沸,加入鹽一克翻炒均勻。
一邊攪拌,一邊倒入水澱粉。
大火收汁即可。
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