扒油菜的家常做法?食材用料:油菜4棵、蒜4瓣,現在小編就來說說關于扒油菜的家常做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材用料:
油菜4棵、蒜4瓣。
制作方法:
(1)油菜洗淨切4瓣,蒜切末備用。
(2)鍋坐水燒開下入油菜焯水迅速撈出投涼控幹水分備用。
(3)澱粉和水1:5調勻成碗汁。
(4)鍋燒熱入油燒熱下入蒜末小火煸香。
(5)下入油菜翻炒,加入鹽調味,勾入水澱粉,撒少許味精翻勺出鍋即成。
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