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鬼子姜的家庭腌制方法

生活 更新时间:2025-01-20 06:01:19

鬼子姜的家庭腌制方法?食材:洋蔥一個、食鹽2克、香蔥2克、芝麻香油1克、調味料2克,我來為大家科普一下關于鬼子姜的家庭腌制方法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

鬼子姜的家庭腌制方法(腌制洋姜鹹菜的家常做法分享)1

鬼子姜的家庭腌制方法

食材:

洋蔥一個、食鹽2克、香蔥2克、芝麻香油1克、調味料2克。

步驟:

(1)姜一個大洋蔥用刮刀去掉頭和尾部和外表皮,洗淨。

(2)用刀切成小薄片或細絲。注意厚薄要一緻。

(3)切好後,倒入一個幹淨的盆中,等待腌制。

(4)準備2個西紅柿,洗淨,後備用。

(5)再将西紅柿切成小薄片,倒入盆中,加入食鹽、香醋,調味料,晃動盆子,或充分攪拌均勻。

(6)腌制20分鐘後,淋上芝麻香油,攪拌一下,再出盆裝盤,可以食用了。

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