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草布丁的家常做法

生活更新时间:2024-07-29 04:16:59

草布丁的家常做法?準備材料草莓（打汁）200克，草莓（裝飾）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，細砂糖40克，今天小編就來聊一聊關于草布丁的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

草布丁的家常做法

準備材料。草莓（打汁）200克，草莓（裝飾）50一100克，酸奶100克，吉利丁5克，細砂糖40克。

草莓用流動的水，多沖洗幾遍，摘去蒂葉。

一部分打汁用，留一小部分作裝飾用。

草莓放入料理機中。

加入酸奶和細砂糖。

啟動料理機打成汁。

倒入容器中，隔熱水或微波爐加熱至微溫待用。

吉利丁放入涼白開中浸泡一、二分鐘至軟化。

隔熱水融化成液體狀。

倒入微溫的草莓酸奶液中。

攪拌均勻。

倒入布丁瓶，如果不放草莓碎，可以做三個一百毫升的滿瓶。

加入切碎的草莓果粒，配方量做了4瓶。

這樣在吃的時候，可以吃到大的草莓果粒，口感更豐富。

蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室，大約兩小時左右，時間看裝的容器大小。

等約2小時凝固後加上一些裝飾就可以了。

甜潤幼滑的草莓布丁。

每一口都好滿足，也不會熱量太高。

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