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娃娃菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-27 18:13:32

娃娃菜怎麼做好吃?娃娃菜洗幹淨,瀝幹水分後,豎切成1.5厘米寬的條,我來為大家科普一下關于娃娃菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!

娃娃菜怎麼做好吃(經典上湯娃娃菜做法)1

娃娃菜怎麼做好吃

娃娃菜洗幹淨,瀝幹水分後,豎切成1.5厘米寬的條。

皮蛋切塊。

大蒜拍碎備用。

起鍋熱油,加入蒜粒翻炒。

加入娃娃菜翻炒。

加入鹽,胡椒粉調味,翻炒片刻。

加入上湯(所謂上湯就是高湯,可以用自己熬的骨湯雞湯等,也可以用超市買的濃湯寶,如果都沒有,還可以用清水加蚝油生抽白砂糖調汁代替),煮至白菜透明,出鍋。

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