娃娃菜怎麼做好吃?娃娃菜洗幹淨,瀝幹水分後,豎切成1.5厘米寬的條,我來為大家科普一下關于娃娃菜怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!
娃娃菜洗幹淨,瀝幹水分後,豎切成1.5厘米寬的條。
皮蛋切塊。
大蒜拍碎備用。
起鍋熱油,加入蒜粒翻炒。
加入娃娃菜翻炒。
加入鹽,胡椒粉調味,翻炒片刻。
加入上湯(所謂上湯就是高湯,可以用自己熬的骨湯雞湯等,也可以用超市買的濃湯寶,如果都沒有,還可以用清水加蚝油生抽白砂糖調汁代替),煮至白菜透明,出鍋。
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