生日蛋糕的奶油怎麼做細膩?将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打發,暫時不要加糖,下面我們就來說一說關于生日蛋糕的奶油怎麼做細膩?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将冷藏好的淡奶油倒入盆中速打發,暫時不要加糖。
打發1分鐘左右之後,加入适量的白砂糖,然後進行快速打發。
繼續打發兩到三分鐘,盆中的液體奶油逐漸成為固體。
打至有明顯的花紋形狀,接下來就可以停止打發。
打發好的奶油成型度很高,這時就可以用來制作蛋糕了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!