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脆皮日式照燒海苔豆腐的做法

生活 更新时间:2024-11-22 21:58:49

脆皮日式照燒海苔豆腐的做法?食材波:力海苔1包,老豆腐1塊,澱粉适量,抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖(或蜂蜜) 2勺,清水小半碗,食用油适量,芝麻(點綴)可有可無,我來為大家講解一下關于脆皮日式照燒海苔豆腐的做法?跟着小編一起來看一看吧!

脆皮日式照燒海苔豆腐的做法(教你做脆皮日式照燒海苔豆腐)1

脆皮日式照燒海苔豆腐的做法

食材波:力海苔1包,老豆腐1塊,澱粉适量,抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖(或蜂蜜) 2勺,清水小半碗,食用油适量,芝麻(點綴)可有可無。

準備一塊老豆腐。

切成這樣的條。

掏出海苔。

一條豆腐裹一片海苔。

裹好的豆腐在澱粉裡滾一圈。

鍋裡倒入适量的食用油,熱了之後,放豆腐下去,慢慢地煎至焦黃。

煎豆腐期間,來調一下醬料。 生抽2勺,老抽半勺,蚝油1勺,白糖(或蜂蜜)2勺 料酒1勺,清水小半碗。

把調好的醬汁倒進煎好的豆腐裡,收點汁。

有芝麻的話,可以撒點上去做點綴。

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