tft每日頭條

 > 生活

 > 鮑魚撈飯汁怎麼做

鮑魚撈飯汁怎麼做

生活 更新时间:2024-09-01 16:21:32

鮑魚撈飯汁怎麼做?食材:鮑魚3隻、米飯1碗、蚝油1湯匙、糖1茶匙、生抽1湯匙、水澱粉2湯匙、油适量、蔥1根、姜1塊、水發香菇5個、青菜10克,我來為大家講解一下關于鮑魚撈飯汁怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

鮑魚撈飯汁怎麼做(鮑魚撈飯汁的做法)1

鮑魚撈飯汁怎麼做

食材:鮑魚3隻、米飯1碗、蚝油1湯匙、糖1茶匙、生抽1湯匙、水澱粉2湯匙、油适量、蔥1根、姜1塊、水發香菇5個、青菜10克。

姜切絲。

香菇切片。

蔥切蔥花。

将鮑魚肉泡至發白。

鮑魚打上花刀。

将蚝油、生抽、糖、适量清水加入碗中調成料汁。

将青菜和香菇先後焯水撈出備用。

鮑魚放入清水中,加少量姜煮3–5分鐘撈出備用。

鍋中倒油,油熱放入蔥、姜炒香。

再倒入香菇翻炒片刻。

然後放入已調好的料汁,大火燒開後轉中火,再加入鮑魚。

湯汁煮沸,加入水澱粉不停攪拌。

湯汁再次燒開後1分鐘轉大火收汁,煮至湯汁變濃稠。

米飯倒扣盤中,旁邊擺上鮑魚、香菇、青菜,再澆上料汁即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved