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炖胖頭魚的家常做法

生活 更新时间:2024-07-23 05:26:27

炖胖頭魚的家常做法?材料:胖魚頭,醬油,大醬,姜片,大蔥,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角 ,我來為大家科普一下關于炖胖頭魚的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炖胖頭魚的家常做法(怎麼做炖胖頭魚)1

炖胖頭魚的家常做法

材料:胖魚頭,醬油,大醬,姜片,大蔥,白糖,料酒,耗油,花椒面,八角。

胖頭魚洗淨後控水,入預熱好的電餅铛略煎一下,或者入平底鍋。

混合所有的調料調成汁。

鍋内入油,油熱後加入調料汁,加入姜片、蔥。

放入胖頭魚,豆腐,開鍋後再放入寬粉及白菜。

炖至湯汁濃稠後即可。

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