１、擦拭皮鞋：先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用紗布醮上過期發酸的牛奶均勻的塗抹在鞋面上，等幹了以後用幹布擦拭，鞋面可光亮如新，還能防止皮面幹裂。
２、擦拭地闆：把過期發酸的牛奶用清水稀釋，然後灑在地闆上用拖把擦拭，地闆可光亮如新。
３、除去衣服上的墨迹：先用清水把衣服清洗一下，再倒入過期發酸的牛奶輕輕搓洗，可除去衣服上的墨迹。
４、滋潤肌膚：這個要求牛奶隻是剛剛過期而沒有發生變質，可以用它來洗臉，滋潤肌膚。
５、擦拭皮制家具：如果過期牛奶已經有少量沉澱，但是氣味并沒有改變，可以用它來擦拭皮制家具，使其恢複光澤，還可以修複細小的裂痕。
６、澆花：如果過期牛奶已經有了明顯的酸腐味，這時可以用它來澆花。為了避免不好的味道擴散，可以在花土中間挖一個小坑，把牛奶埋進去。
牛奶：
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為白色血液。
牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的氨基酸；乳脂肪多為短鍊和中鍊脂肪酸，極易被人體吸收；鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易于人體吸收。
牛乳及其制品是膳食中蛋白質、鈣、磷、維生素Ａ、維生素Ｄ和維生素Ｂ２的重要來源之一。
鮮乳主要是由水、脂肪、蛋白質、乳糖、礦物質、維生素等組成的一種複雜乳膠體，其中水分含量占８６％～９０％，因此其營養素含量與其他食物比較相對較低。牛乳的比重平均為１.０３２，比重大小與乳中固體物質含量有關。乳的各種成分除脂肪含量變動相對較大外，其他成分基本穩定，故比重可作為評定鮮乳質量的簡易指标。
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