尼爾森數據顯示，2021年中國中老年奶粉市場規模近50億元，且正以同比25%的速度快速增長。

近年來，中老年奶粉市場增速明顯，多家乳企紛紛發力布局。不過，中老年群體的營養補充需求各有不同，精細化、專業化成為中老年奶粉的發展趨勢，但市面上的中老年奶粉産品存在同質化嚴重、滲透率不高等情況。

紮堆布局中老年奶粉

中老年奶粉已經成為衆多乳企布局的領域。資料顯示，9月16日，澳優旗下羊奶粉品牌佳貝艾特推出了針對老年人需求的配方奶粉。而伊利、蒙牛、雀巢、飛鶴、貝因美等也已先後加入中老年奶粉賽道。

這背後是中老年人群需求的不斷增加。第七次全國人口普查數據顯示，中國60歲及以上人口有2.6億人，其中65歲及以上人口比重達13.50%。這促進了“銀發經濟”的發展，擴大了老年産品和服務消費。

經濟學家宋清輝認為，随着銀發經濟時代的來臨，中老年消費市場迎來蓬勃發展。當前，中老年奶粉市場空間已打開，其市場規模可觀。2020年以來，中老年人群的健康和營養意識不斷提升，這為中老年奶粉市場擴容奠定了基礎。

中老年人健康營養意識不斷提升下，中老年奶粉市場規模也在不斷擴大。《2020天貓成人奶粉行業趨勢報告》顯示，2020年天貓平台中老年奶粉消費提升超過142%。

對于部分企業，中老年奶粉業務正成為新的業績增長助力。資料顯示，中老年奶粉已占雀巢奶品業務單元的主導地位，在2019年一季度中老年奶粉産品增長率超過7%。北京三元股份的成人奶粉業務年複合增長率超過30%。

“中國中老年奶粉市場未來發展的前景依然很大，核心在于推進從技術營養産品向專業營養産品進行轉型。”乳業獨立分析師宋亮表示。

“無論是在生活方式還是消費方式上，中老年人都展現出越來越多的活力，對于專業營養産品需求和要求越來越多。基于此，達能希望以精細、專業化的科學營養配方補充中老年人身體所需，助力健康老齡化。”達能相關負責人說。

同質化嚴重 滲透率不高

賽道參與者漸增的同時，中老年奶粉市場的諸多現實問題也随之顯露出來。

記者注意到，目前市面上的中老年奶粉多分為高鈣奶粉、無糖奶粉、羊奶粉、駝奶粉等幾大類，同質化較明顯。《2020天貓成人奶粉行業趨勢報告》顯示，骨骼健康、三高問題、心血管健康、睡眠質量等成為消費者購買成人奶粉的主要訴求點。由于中老年消費者各自的機體免疫力不同，對于營養補充需求也不同，“泛營養”對于中老年人并不适合，精細化、專業化成為中老年奶粉的發展趨勢。怎樣讓産品與中老年消費者各不相同的營養補充需求相匹配，如何打出精細化、專業化，成為乳企需要考慮的問題。

“目前乳企提供的中老年奶粉或者說現在行業所定義的中老年奶粉，僅僅是大衆基礎營養産品，而不是針對于特殊群體的專業營養産品。”宋亮向記者分析道，“中國中老年消費者真正需要的，應該是專業營養類型産品，也就是需要經過臨床驗證、對于中老年有營養修複補充作用的産品。特别是針對心腦血管疾病、糖尿病等特殊群體，需要具有一定功能性。”

此外，市面上中老年奶粉産品已有不少，但許多中老年人往往沒有補充飲奶的習慣，或認為沖泡奶粉不如液态奶更方便，對中老年奶粉的消費習慣尚未養成。過往中老年奶粉消費場景以贈禮居多，從主要用戶群來看，中老年奶粉消費端滲透率不強。

宋清輝對此認為，要解決上述問題，企業應從兩個方面着手。一方面需要進行大量的市場調研，以精細、專業化的科學營養配方補充中老年人身體所需。另外一方面有待于行業監管細則的出台，使得更多有能力的乳企加快精細化方面的轉型。對于一部分處于觀望中的消費者，乳企應悉心助力培育市場消費者習慣，以逐漸提高消費者信任度，讓品牌在消費者心中形成沉澱和忠誠度。

“目前乳企必須加快技術研究和産品的臨床驗證，推出針對于我國中老年人體營養補充需求的有效産品。”宋亮建議道，“一些中老年人對于某些疾病的預防意識還不夠強，所以，建議政府、協會和相關企業能夠加大引導和宣傳力度，讓消費者真正認識到部分疾病可以通過營養幹預來避免、修複，養成補充營養的習慣。同時，企業要能夠拿出真正有效的産品，獲得消費者信任和支持。” （北京商報）

來源： 消費日報

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