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怎樣炸蝦仁又酥又脆

生活 更新时间:2024-11-25 11:59:48

怎樣炸蝦仁又酥又脆?冰凍大蝦仁提前化開備用用家樂雞粉、胡椒粉和鹽腌制15分鐘,我來為大家講解一下關于怎樣炸蝦仁又酥又脆?跟着小編一起來看一看吧!

怎樣炸蝦仁又酥又脆(蝦仁怎樣炸才酥脆蓬松)1

怎樣炸蝦仁又酥又脆

冰凍大蝦仁提前化開備用。

用家樂雞粉、胡椒粉和鹽腌制15分鐘。

加入澱粉抓勻,太幹可以加少許水。

将面包糠倒在抓好漿的蝦仁上,分别蘸面包糠。

鍋裡加油。六成油溫分别下入蝦仁。

撈出控油,可以食用了。喜歡酥脆的可以再炸一遍。

裝盤。

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