生蚝幹的做法和配方?可以做生蚝幹排骨湯,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于生蚝幹的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!
可以做生蚝幹排骨湯,具體做法如下:
尾骨1斤、生蚝幹10粒、山藥若幹。
排骨洗淨後氽水,并沖去浮沫待用;山藥去皮切塊;
起湯鍋燒水,倒入排骨和生蚝幹,大火燒開後轉小火煲2個小時,然後倒入山藥塊,煮10分鐘關火,按口味調入鹽即可。
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