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螺旋藻在土壤中

生活 更新时间:2024-07-30 18:23:03

盡管藻類種類繁多,我們緻力于幫助人們培育他們感興趣的任何種類,但我們認為螺旋藻是最适合的物種,主要原因有三:

螺旋藻在土壤中(在家裡種植螺旋藻)1

窗戶上的個人培養PBRS塑料桶

1.鮮活螺旋藻的獨特健康價值,即使是小劑量。

每天幾克螺旋藻粉已被證明對健康有明确的益處。螺旋藻是迄今為止被研究最多的營養藻類,無論是從它的好處還是從它的危害來看。研究表明,它在預防和治療從肥胖到營養不良、癌症到心髒病等各種疾病方面發揮了重要作用。

這些研究是關于螺旋藻粉的。雖然還沒有研究過,但很明顯,隻有你自己種的活的、新鮮的東西才會更健康。就我個人而言,我發現每頓飯都吃幾克螺旋藻會讓人更滿意,撫平糖的高低,讓我的耐力和耐力更持久。

螺旋藻在土壤中(在家裡種植螺旋藻)2

螺旋藻在顯微鏡

2. 螺旋藻安全,容易生長。

螺旋藻看似無害,但實際上是一種極端微生物,能夠在堿性極強的水中生長,幾乎其他所有生物都不适合生存。大多數其他藻類生長在ph值為中性的水體中,這種水體支持大量藻類的生長,包括那些産生毒素的藻類,但對其他潛在有害生物如細菌的生長沒有任何抑制作用。在我的生物燃料藻類研究中,我們一直在抵禦入侵物種。這不僅僅是一個學術問題。由于通常很難控制可能有害物質的生長(盡管這很有趣,我們認為你應該每天在顯微鏡下看看你的培養物),螺旋藻的這一方面是在DIY的基礎上種植純淨和安全的培養物的相當關鍵。自己種植螺旋藻最好的一個方面是知道你種植的産品是盡可能純淨和無污染的。

3.易于收獲,不需要進一步處理。

螺旋藻在土壤中(在家裡種植螺旋藻)3

用布過濾器收獲螺旋藻

即使藻類看起來很好很濃,它可能仍然有99.9%的水。從所有的水中分離所需的0。1%是一個真正的技巧。一般來說,藻類細胞很小,基本上是球形的,如果不使用特殊(也就是昂貴的)技術,要把它們從水裡撈出來是非常困難的。這就是螺旋藻細胞螺旋狀的來源。當一種文化通過比一塊精細的布更複雜的東西傾倒時,它很容易過濾掉,留下一種粘稠的糊狀物,可以立即被消耗掉。與此相比,在典型的藻類生産系統中,需要細胞破裂、幹燥和産品提取,很容易看出為什麼螺旋藻是一個很好的起點。

所以,如果你或你認識的人想要參與,什麼是必要的?不過是一扇陽光明媚的窗戶,一個透明的容器和一套用品。如果你想自己組裝套裝,我們可以為你準備螺旋藻培養液,種植技巧,以及其他你想要的設備。

在家中種植藻類的常見問題:

從裝有1升啟動瓶的容器開始生長需要多長時間,直到我可以從我的容器中開始收獲?

成長是分階段進行的——見說明書;開始的時候,你把瓶子裡一半的東西放進四分之一的容器裡(38升的容器裝10升的水),這樣開始的時候培養液會很薄,随着時間的推移會變稠。幾周後,藻類應該足夠厚,你可以把培養量增加一倍,然後大約一周後,再增加一倍,這樣魚缸就滿了。一旦水箱滿了,藻類就很厚(3厘米或更少,見下圖),pH值至少達到10) 24小時,你就可以收獲了。這個過程可能需要3到6周的時間。

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藻類實驗室DIY螺旋藻生長試劑盒

我能收獲多次嗎?

一旦藻類生長良好(通常需要幾周時間),你就可以定期收獲(多長時間主要取決于藻類得到多少光照,越多越好);每次你收獲的時候,你都要在培養物中添加一點營養液,以補充收獲的藻類所帶走的營養。

我應該用什麼樣的水來制作生長介質?

我們使用自來水,通過活性炭(如Brita)或陶瓷過濾器(如Berkey)過濾。藻類對氯很敏感(這就是為什麼我們一開始就使用它!),所以自來水隻有在氯被去除後才可用——這可以用出售給水族館的産品來完成。上述過濾器和脫氯,在水中留下礦物質,這通常是一件好事;如果你想使用脫礦水,如蒸餾水或反滲透水,或者如果你的水特别柔軟,如果你添加一些0.1 g/L硫酸鎂,0.5 g/L硫酸鉀和/或0.1 g/L氯化鈣(或石灰或石膏)的組合,你可能會得到更好的生長。也就是說,我們還沒有聽說有人在任何非氯化或脫氯化的飲用水中生長有困難。

我能從水箱中采集多少螺旋藻,多久采集一次,能采多久?

如果你按照說明去做,并提供合适的溫度、pH值和營養物質,産量将主要取決于魚缸接受光照的時間。這通常意味着陽光。(見下面關于人工照明的讨論)在陽光直射充足的朝南窗戶上,你可以每隔一天從一個典型的38升水箱中收獲大約一湯匙活螺旋藻。兩個或三個這樣的水箱(或更大)可以容納在一個窗口内,用于每日收獲。

多長時間?如果在每次收獲後将适量的補充混合物加回池中,營養平衡可以維持在一個高水平的生長約4至6個月,此時pH值将上升到過高(11 ),不利于良好的生長。此時,你隻需混合一批新的培養基,收獲所有的螺旋藻,并立即将它們放入新的培養基中。幾周後,你的栽培應該是充分的,密集的,準備再次收獲,準備開始4-6個月的周期。所以,你需要足夠的營養物來每4-6個月更新一次培養液,盡管保留一些在手邊是一個好主意,以防你的培養基出現任何其他問題(盡管這是不尋常的)。你沒有理由不能一直這樣下去。如果你想自己做的話,說明書上配方和相關說明。

我怎樣使用效果最大化?

如上所述,隻有在收獲季節(或去除死藻時)才使用。加入與收獲的藻類成比例的混合配料——每湯匙收獲的藻類一茶匙的混合配料,再加上少量的鐵質果汁。這彌補了收獲的藻類失去的營養,因此得名。

當我去度假時,我如何讓我的螺旋藻存活?它們能“停放”一段時間嗎?

訣竅是通過降低水溫來減緩它們的新陳代謝。隻需關掉加熱器就可以做到這一點。在這段時間裡,水箱也應該避免強光直射,盡管它确實需要一些光線。如果以這種方式保持,它應該可以好幾個星期或更久。當藻類從這種狀态恢複時,分階段提高溫度和光照,過幾天,藻類就會恢複正常。

我可以用人工光源來種植藻類嗎?

一些藻類通過使用人工照明得到了很好的效果,但值得記住的是,直接的陽光比人工照明的房間(1000勒克斯)要亮100倍(約10萬勒克斯)。很難和太陽光優勢競争。如果使用人工照明,利用燈具産生的熱量也是聰明的做法。下面讨論了人工光源的最佳顔色。需要我告訴你在水電結合時要非常小心嗎?注意電源線上的滴水——保持插頭高,這樣你就不會被電擊了!

吃螺旋藻對健康有什麼好處?

太多了,這裡不提;在網上找找看,你會看到更完整的圖片。簡而言之,由于螺旋藻缺乏細胞壁或任何其他難以消化的成分,它是一種超濃縮、高可用性的營養來源,可以提高與它一起食用的任何食物的營養。螺旋藻大約有65%是完全蛋白質,其餘的富含抗氧化劑、必需的omega-3脂肪酸和其他具有健康消炎、抗病毒和抗癌特性的化合物。作為一種藍藻,其營養價值是獨一無二的,因為大約10億年前,藍藻從綠色植物進化而來。

我服用螺旋藻(我每天吃15克)的經驗是,它極大地提高了我的耐力,提高和穩定了我的情緒,并加速了各種治療。前兩種效果與臨床研究一緻,研究表明,即使食用少量螺旋藻(2.5%),食物的血糖指數也會大幅降低(高達50%)。

活螺旋藻比我在健康食品商店買到的粉末或藥丸對你更好嗎?

所有關于螺旋藻健康益處的研究都是針對死的粉狀物質。我相信這種極易腐爛的新鮮活的食物會有更好的特性,這是我吃過這兩種食物後的經驗。藍莓粉的供應商聲稱他們采取了一切預防措施來保護藻類的營養特性,但是你更願意吃什麼,一個新鮮的藍莓,還是一個藍莓粉?

新鮮螺旋藻能活多久?我如何保存它?

新鮮的螺旋藻,一旦從保存的堿性環境中取出,就像易腐的生雞蛋一樣,應該在收獲後的一個小時内食用或冷藏。它可以在冰箱裡存放3天。如果被凍結,它可以無限期地保存;如果脫水(并保持幹燥),它可以保存大約一年,如果保存在密封的容器中,時間會更長。很難說它是否會變壞——聞起來像臭雞蛋。

螺旋藻的生長是否有最佳的人工光源?

通常情況下,一種植物或藻類(或其他任何東西)會吸收其表面顔色中不存在的波長(顔色),而表面顔色是由它反射出去而不被吸收的波長組成的。因此,綠色植物的葉綠素主要吸收紅光和藍光,反射出綠光。綠色植物需要紅光和藍光才能茁壯成長。藍綠藻,比如螺旋藻,有一種特殊的附屬色素叫做藻藍素和别藻藍素,與綠色植物相比,這些色素使它們能夠捕捉更多的紅光和橙色光(少量的黃色和綠色光)。它們确實有葉綠素(與綠色植物的葉綠素略有不同),所以它們也使用藍光。

由于這些原因,普通的“生長燈”,這種為綠色陸地植物優化的“生長燈”,并不特别适合螺旋藻或其他藍藻的生長(盡管它們會起作用)。帶有更多紅色和橙色光的光——即“暖”色——将更有利于生長,因為會吸收更多的光。另一種方法是使用白光輔以紅橙色光源(峰值在620-650納米)來更好地照射藻色素。我已經使用“溫暖的”彩色緊湊型熒光燈與一些成功,但沒有做任何并肩測試。總的來說,根據我的經驗,光源的顔色并不像獲得合适的營養和溫度,以及提供大量的光那麼重要,而使用陽光要容易得多!

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