在客家農村，從每年的早晚兩季的水田裡水稻的耕作到旱地裡花生黃豆的種植，婦女都是主要勞動力。

除了水田的耕作和旱地的種植外，菜地裡還要種菜，兒女的衣服破了要縫補，這些活兒都是婦女要做的，于是就有了這四個“頭”“尾”的故事。

田頭地尾

播種插秧，駛牛犁田，除草施肥，收獲五谷，勿使農地荒蕪的意思，即農村裡每年早晚兩季水稻的耕作，這裡面包括了犁田、耙田、落秧、莳田等農活。

此外就是旱地裡的花生、黃豆的播種，管理和收成。這些都是農村婦女要做的較重的體力農活。

客家婦女常常因丈夫外出謀生而要挑起生活的全部重擔，就連下田農事也事事項項都要會。

女人就當男人用，在客家村落中是不足為奇的，有的懷孕婦女更多在田唇就降子，沒男人在旁，孩子照生，日子照過。再重的擔也是要一肩扛，由此可看出客家婦女堅毅的一面。

尤其于農忙時，彼此會互相幫忙，就是“幫工”，今天我幫你二工人，明天你幫我二工人，彼此之間互助合作。

家頭教尾

黎明即起，勤勞儉約，内外整潔，灑掃洗滌，上侍翁姑，下育子女等各項事務都料理得井井有條的意思。重文化教育、尊師重道是客家人的一大特性。

在舊時代，男人出外謀生，家中依靠婦女持家教子。

客家子女教育得以延續，是客家婦女血汗交換得來的結果，也是日後客家的知識分子遍布海内外的原因。

孝敬父母尊長也是客家婦女的另一個優點，嫁到夫家，堂上公婆就如同自己父母，更要加倍的孝順。

所謂“敬老得福，敬禾得谷”，是每個人都應該做的。

竈頭鍋(镬)尾

燒飯煮菜，調制羹湯，審别五味，樣樣都能得心應手，學就一手治膳技能，兼須割草打柴以供燃料的意思。

客家農村幾乎每戶人家都有竈頭，因要燒火蒸煮東西，竈面上會有些灰塵，鍋蓋上也會有灰塵，所以竈頭上和鍋蓋也要經常清洗，以保持幹淨整潔。

竈頭镬尾在此指的是客家婦女允文允武，除了自己撿柴外，回到竈下又要有煮食的功夫。

所謂巧婦難為無米之炊，要節儉又要滿足家中大小的健康和體力，所以要煮得好吃又要合家中成員的胃口，實在不是件簡單事。

針頭線尾

縫紉、刺繡、裁補，紡織等女紅，件件都能動手自為的意思。

在客家農村，穿衣方面都有“新三年、舊三年、縫縫補補又三年”的傳統習慣，兒女們穿的衣服有了破洞後就要縫補。

由于婦女在白天忙于農活勞動，所以隻能在晚上，在煤油燈下（上世紀六十年代以前農村還沒有用上電）縫補衣服。辛苦程度可想而知。

“一歲嬌、二歲嬌、三歲撿柴爺娘燒、四歲學織布、五歲學紡紗、六歲學做花、七歲做出牡丹花。”

童謠中早就說出客家人從小就對小孩的培訓和磨煉，也因為如此鍛煉，所以長大後個個都會幹活，手腳利落且到處謀生營利。

按客家傳統習俗，隻有學會了這些婦工，才算是能幹的、合格的、标準的女性，才能嫁個好丈夫。

對于這四個“頭”“尾”的故事，在客家農村中，五十歲以上的中老年人都是難以忘懷的，因為那是一段忘不了的往事，一段艱辛的事。

然而，對于80後和90後的年輕人來說，很多人都不知道是怎麼回事。

現在寫出來，隻是讓年輕人了解一下，過去農村婦女就是有這些勤勞能幹的優良品質，知道自己的奶奶曾經有過這些艱苦努力的曆程。

來源：客家聯盟

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!