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東北幹豆腐怎麼做

美食 更新时间:2024-11-24 18:41:00

東北幹豆腐怎麼做?食材:幹豆腐250克、胡蘿蔔适量、青椒一個、鹽少許、十三香少許、雞精少許、生抽适量、水澱粉少許、蔥花少許、油适量,今天小編就來說說關于東北幹豆腐怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

東北幹豆腐怎麼做(這樣炒一下就很好吃)1

東北幹豆腐怎麼做

食材:

幹豆腐250克、胡蘿蔔适量、青椒一個、鹽少許、十三香少許、雞精少許、生抽适量、水澱粉少許、蔥花少許、油适量。

方法:

(1)把幹豆腐切成菱形塊。

(2)把胡蘿蔔和青椒洗淨切成塊。

(3)把鍋燒熱倒入适量的油,油熱後倒入蔥花煸香。

(4)倒入胡蘿蔔略炒。

(5)倒入适量的清水,加鹽,十三香,雞精,生抽調味。

(6)倒入幹豆腐炖五分鐘。

(7)炖好後倒入青椒翻炒。

(8)加入适量的水澱粉收汁。

(9)湯汁粘稠後就可以出鍋裝盤了。

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