新華社太原7月5日電 題：榆嶺窊冬季的瓜果賣成了“金疙瘩”

新華社記者趙東輝、王菲菲、孫亮全

大山深處的榆嶺窊村。受訪者供圖

榆嶺窊的早晨，隻聽見蟲鳥喚醒人的叫聲。這個位于晉西北黃河岸邊河曲縣的小山村，遠遠望去，排排暖棚和别墅，與黃土高原的溝溝岔岔構成一幅“桃源”圖景。棚裡一年四季生長着新鮮果蔬，山坡上書寫着村裡人的緻富故事。

冬天也能吃上的新鮮果蔬

榆嶺窊村的日光暖棚。 新華社記者孫亮全攝

除了海紅果，河曲縣榆嶺窊村黨支部書記張福田小時候沒吃過别的水果。

“男人走口外，女人挖野菜。”河曲縣，地瘠田薄、十年九旱。由于無霜期短和倒春寒嚴重，這裡的水果隻有小小的海紅果能長成。

這幾年榆嶺窊村反倒出了“怪現象”，村裡連冬天都能生長新鮮果蔬，大部分還賣到了北京。

這是依山勢而建的69座日光暖棚的功勞。棚裡暖氣、滴灌等現代化設施齊全，不打農藥隻上有機肥的西瓜、西紅柿、青椒、油桃、葡萄等蔬果長得正旺，一年能收兩茬半。這些蔬果種在旱地沙土裡、光照時間長，比市面上的一般果蔬品質高、暢銷，而且能賣得更貴。

“賣到北京的900多個家庭，每周配送一次，冷鍊直達，趕早摘的有機蔬果，晚上就到了用戶餐桌。”張福田說，訂單費每個家庭3萬元一年，年利潤超過1500萬元，由于産量限制，還有許多家庭排隊等待加入。

“三年不見草，五年不見人”，說的是當地一種保持水土的植物檸條，這種植物種下頭3年不往上長，隻一心往下紮根。榆嶺窊的産業發展像極了檸條。

曾經的榆嶺窊是當地有名的窮村。外出創業的張福田2008年回村當上村支書，修路、打井、蓋房、造地。2017年村裡又成立豐禾農場，将發展有機農業定位為村莊的出路。

但困難也接踵而來，不是品種不适應，就是果苗菜苗難過冬。“無論如何要給村裡留下能持續發展的産業”，抱着這樣的想法，張福田和村兩委的同事們請專家、聘技術人員、建有機肥廠，難題一個個被解決，440畝有機蔬菜大棚逐步走向正軌。

山溝裡的“專家公寓”

榆嶺窊村的“專家公寓”。 受訪者供圖

難以想象，在這四面環山的溝裡，竟然有一座“專家公寓”。

這是一幢三層小樓，走進裡面，裝修現代，一個個沙發卡座散落在大廳内，有人正坐着喝茶談生意。這裡住着豐禾農場從各地聘請來的10多位農業專家，以及20多位畢業于各大農業院校的大學生、研究生等。

來自山東壽光的殷明奎和愛人就住在這裡。今年51歲的殷明奎是一名有着近30年經驗的果蔬專家，他種的西瓜水分大甜度高。殷明奎和愛人的工資加起來一個月有1.7萬元，如果種的瓜産量和質量有所提升，還會有獎金。

“工資不算最高的，但在這裡感覺像在城裡上班，也沒有淡旺季之分。”殷明奎說。記者在他們夫妻住的房間看到，衛生間、地暖、熱水器、飲水機等一應俱全。工作之餘，殷明奎還喜歡約人在公寓裡打乒乓球、下象棋。

從山西農業大學畢業的碩士研究生楊業紅更看重這裡的發展機會。今年31歲的她已是生産技術部負責人，主要負責蔬菜調度。26歲的王磊大學畢業後來到了這裡，幾年間已成為農場總經理，好的年頭能拿到20多萬元收入。

在村民眼裡，公寓裡住着的專家才是榆嶺窊的“寶貝”。他們讓這個連野草都難以生長的山坳，冬天也能長出水靈靈的果蔬。依托專家資源，農場正在進行種植、養殖全過程的數據采集，推進标準化生産。

村民成新型職業農民

圖為榆嶺窊村民于明英在采摘辣椒。新華社記者孫亮全攝

于明英感覺她現在過得像工人。

1987年她嫁到榆嶺窊，就一直住在土窯洞裡，和丈夫守着20多畝坡地，日子過得緊緊巴巴。

現在的于明英每天到農場上班，照看着一個蔬菜大棚，成了一名新型職業農民。“按時上下班，中午回家休息，兩口子一年能掙10萬元。”于明英說。

常住人口64戶109人的榆嶺窊，建起了48套别墅。曾經因為道路不通，一年最多能出村趕集兩次的于明英，做夢也想不到如今的生活。

不同于本村的于明英，53歲的高珍來自鄰近的岢岚縣。她4年前來到榆嶺窊農場上班，住在離大棚不遠的職工宿舍裡。這個職工宿舍裡還住着60多位像高珍一樣的外地新農人。

“一年四季都有活，還有固定的休息日。”來自五寨縣的張白小說，收入比較穩定。幾年間，他把自己愛人和幾個親戚都介紹到這裡上班。

除了農場，村裡還成立了種植、造林、養殖、運輸4個專業合作社，再加上土地流轉費用，榆嶺窊村民去年人均收入達9.6萬元，較2008年增長了30倍。

村集體收入也是翻番增長。農場向村集體支付的租賃費、集體入股産業分紅等，今年将達到100多萬元。榆嶺窊還帶領周邊村子發展訂單農業、實施項目養殖、建設有機肥廠等，成為緻富領頭羊。

如今，被大山包圍的榆嶺窊，已出脫成一個瓜甜果香的聞名鄉村。新修的幾千畝能夠滴灌的農田和梯田裡，海紅果、富硒蘋果和玉露香梨層層疊疊，透過葉子，人們仿佛看見一簇簇誘人的果實。

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