小孩兒小孩兒你别饞 過了臘八就是年 年味越來越濃,小時候最期盼的就是過年了,大人們可以開心的聚會,小朋友們有吃不完的好吃的,穿新衣,領壓歲錢,想想都美 現在自己也有孩子了,想必小小的他一定也能感受到傳統佳節的氣息,年貨置辦起來,儀式感走一波
By 25飯飯
1、按自己喜歡的谷物挑選八樣,這是我喜歡的搭配
2、食材過清水
3、多清洗幾遍,紅豆,綠豆,薏米耐煮最好提前泡四小時
4、鍋中水開加入谷物,時不時的攪拌防粘鍋,我用的砂鍋,電壓力鍋也可以就不用攪拌啦
5、待紅豆綠豆熬至開花,湯汁濃稠就可以出鍋啦,喜歡偏甜口的朋友還可以在出鍋前加兩塊冰糖,熬五分鐘左右就可以盛出啦
豆質軟爛小寶寶們也可以吃,最好用磁湯勺,鐵勺燙嘴。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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