空心菜可以涼拌着吃嗎?空心菜可以涼拌着吃将空心菜掐成小段注意太老的梗需要丢掉,不然很影響口感洗幹淨瀝幹水後備用 ,今天小編就來聊一聊關于空心菜可以涼拌着吃嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
空心菜可以涼拌着吃。
将空心菜掐成小段。注意太老的梗需要丢掉,不然很影響口感。洗幹淨瀝幹水後備用。
燒一鍋水。水根據空心菜的量來加就好。
水燒開後放入空心菜。
過一會給空心菜翻個面,使其完全浸入水中。
等煮到水沸騰後,嘗嘗空心菜好了沒。将其撈起來。
放入蒜末、油辣子、醋、醬油、鹽巴等調料進行攪拌。一盤家常的涼拌空心菜就完成了。
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