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茶鹵雞蛋怎麼做

生活 更新时间:2024-12-14 09:56:00

茶鹵雞蛋怎麼做?茶鹵雞蛋原料準備:雞蛋20個、綠茶15克、姜片20克、料酒20克、雞精3克、冰糖10克、紅鹵水3000克、精鹽5克、味精少許,下面我們就來說一說關于茶鹵雞蛋怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

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茶鹵雞蛋怎麼做

茶鹵雞蛋原料準備:雞蛋20個、綠茶15克、姜片20克、料酒20克、雞精3克、冰糖10克、紅鹵水3000克、精鹽5克、味精少許。

将雞蛋煮熟撈起打裂外殼,鍋中放入鹵水,加入各種調料燒開打去末,放入雞蛋鹵撈起待用。

另鍋加入水、姜片、綠茶等熬香,再放入雞蛋煮片刻即可撈起,箭冷食用。

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