泰式咖喱雞做法步驟?雞腿、洋蔥、青紅椒分别切塊,雞塊用沸水焯下水,撈出沖洗幹淨,我來為大家科普一下關于泰式咖喱雞做法步驟?以下内容希望對你有幫助!
雞腿、洋蔥、青紅椒分别切塊,雞塊用沸水焯下水,撈出沖洗幹淨。
炒鍋裡放油燒熱,下洋蔥煸軟,加入泰式紅咖喱醬煸出香味。
倒入少許清水燒開,放入南姜和檸檬葉煮5分鐘。
倒入椰奶,放入雞塊煮10分鐘。
根據口味調入适當鹽和糖,最後放入青紅椒略煮5分鐘左右即可。
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