玉米排骨湯怎麼炖最好喝?食材:豬骨500克、玉米棒150克、胡蘿蔔100克、生姜10克、紅棗10克、鹽5克、味精1克、雞精粉2克、紹酒2克、清湯适量 ,今天小編就來聊一聊關于玉米排骨湯怎麼炖最好喝?接下來我們就一起去研究一下吧!
食材:豬骨500克、玉米棒150克、胡蘿蔔100克、生姜10克、紅棗10克、鹽5克、味精1克、雞精粉2克、紹酒2克、清湯适量。
豬骨砍成塊,玉米棒切成段,胡蘿蔔去皮切成塊,生姜去皮切片,紅棗洗淨。
鍋内加水,待水開時,投入豬骨,胡蘿蔔,用火煮透沖淨。
用瓦煲一個,投入豬骨,胡蘿蔔,玉米,生姜,紅棗,注入清湯,紹酒,用小火煲1小時後,去掉姜,調入鹽,味精,雞精粉,再煲20分鐘即可。
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