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排骨怎麼烤酥軟

生活 更新时间:2024-07-19 04:14:18

排骨怎麼烤酥軟?準備排骨350克,蔥,姜,生抽,老抽,糖,茴香,八角,香葉,黑胡椒适量,我來為大家講解一下關于排骨怎麼烤酥軟?跟着小編一起來看一看吧!

排骨怎麼烤酥軟(怎麼把排骨烤酥軟)1

排骨怎麼烤酥軟

準備排骨350克,蔥,姜,生抽,老抽,糖,茴香,八角,香葉,黑胡椒适量。

将買回來的排骨洗幹淨以後放入鍋中,鍋裡加入一些生姜和料酒,大火煮沸,然後把鍋上的泡沫撇去,然後加入花椒,八角,香葉,茴香煮半個小時。

把煮好的排骨撈出,放入蔥姜,生抽,老抽,糖,蚝油和黑胡椒攪拌均勻腌制三個小時。

然後把烤箱打開預熱兩分鐘。再把盤上貼上錫箔紙,同時錫箔紙均勻的塗抹上油,把排骨擺放在上面。

然後把烤箱的溫度開到200烤上十分鐘翻面,繼續烤上15分鐘,這道排骨就完全的做好了。

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