随着人們生活水平的不斷提高,人們的需求也從溫飽向綠色、安全、健康轉移。特别是對飲用水的關注日益增多,飲用水的質量對人體的健康有着十分重要的影響。随着瓶裝水工業的發展,瓶桶裝礦泉水已經廣泛融入到我們生活的各個方面中,逐漸成為日常飲用水的重要組成部分。
瓶桶裝礦泉水在給我們提供方便的同時,也給同樣帶來了一些潛在危害。近年來,有關瓶裝礦泉水中含有緻癌物的報道越來越多,報道中的瓶裝水中含有的緻癌物主要是指溴酸鹽超标。
溴酸鹽是國際癌症研究機構認定的“2B級”的潛在緻癌物,飲用溴酸鹽含量較高的水或者長時間飲用含有溴酸鹽的水可能對人的身體健康造成一定的危害。
礦泉水中的溴酸鹽從何而來呢?
我們要知道自然界的水中是不含有溴酸鹽的,那麼瓶裝礦泉水的溴酸鹽是怎麼産生的呢?這就要從他的消毒工藝開始說起。
瓶裝礦泉水廠普遍采用的消毒工藝為臭氧消毒。臭氧消毒成本低,殺菌作用極強、殺菌效果好、速度快。由于礦泉水廠采用的大多為山泉水和天然礦泉水這樣的天然水源,其中含有溴離子等多種對人體有益的元素,為了保留這些天然的礦物質一般不采用去離子工藝對其進行處理。在使用臭氧消毒時,水中的溴化物就會與臭氧發生反應,從而被氧化成溴酸鹽。溴酸鹽一旦生成,就很難控制和去除,因此常常發生飲用水中溴酸鹽含量超标事件。
為什麼用臭氧消毒礦泉水容易産生溴酸鹽,礦泉水廠依然采用臭氧工藝消毒,而不使用同樣消毒成本低、速度快、效果好的氯氣呢?
因為用氯消毒的水在消毒過後會有一定的氯殘留下來,直接飲用會影響口感,還會對人的身體健康造成一定的影響。礦泉水生産商為了保證礦泉水的口感依然會選用臭氧來進行消毒。
GB8537-2008飲用天然礦泉水國家标準中規定,礦泉水中溴酸鹽含量不能超過0.010mg/L。
礦泉水生産企業如何對溴酸鹽指标的檢測呢?下面這款儀器是一個很好的選擇。
水體醫生溴酸鹽檢測儀——MT-S100X
水體醫生溴酸鹽檢測儀
是一款現場檢測水中溴酸鹽含量的儀器,現場取樣現場即可檢測。最快十分鐘即可得到檢測結果,可以讓您随時快速檢測水中溴酸鹽含量,方便及時做出調整以避免不必要的損失。
采用多波長複合光譜檢測方法,适用于經臭氧消毒後的礦泉水、淨化水、純淨水和各種包裝飲用水中溴酸鹽的現場定量檢測。
水體醫生溴酸鹽檢測儀
儀器特點:
特點一:無需樣品前處理設備,可實現溴酸鹽現場快速定量測定。
特點二:方法靈敏度高,采用多波長複合光譜檢測方法,不需要長光程比色皿。
特點三:檢測速度快,報告出檢測結果可在10分鐘内完成。
特點四:測量準确度高,對疑似溴酸鹽超過國家标準限量的樣品可進行确診檢測。
特點五:操作簡便,10分鐘學會,無需裝也實驗人員及培訓。
特點六:整機配件齊全,出廠配齊檢測所需配件,入手即可使用。
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