像藕帶一樣的菜叫什麼?和藕帶長的很像的一種蔬菜,它的名字叫雞頭苞 ,現在小編就來說說關于像藕帶一樣的菜叫什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
和藕帶長的很像的一種蔬菜,它的名字叫雞頭苞 。
藕帶和雞頭苞梗子吃的都是嫩莖,其外形、口感有相同與不同的地方,雞頭苞梗子比藕帶略粗,莖都是中間有孔,掰斷了也會拉絲。但藕帶是灰白色的,而剝過皮的雞頭苞梗子是偏紅色的,摸起來觸感比藕帶軟和,炒熟後口感沒有藕帶生脆,像芋頭梗子面綿綿的。
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