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烤箱酥脆中翅怎麼做

生活 更新时间:2024-11-30 11:43:11

烤箱酥脆中翅怎麼做?用料:雞翅适量,玉米麥片适量,調味料适量,鹽适量,面粉适量,雞蛋适量,下面我們就來說一說關于烤箱酥脆中翅怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

烤箱酥脆中翅怎麼做(烤箱版脆皮雞翅的做法)1

烤箱酥脆中翅怎麼做

用料:雞翅适量,玉米麥片适量,調味料适量,鹽适量,面粉适量,雞蛋适量。

雞翅處理幹淨,在表面劃上兩刀,跟部位置也是,以便入味。加适量的鹽,一點調味料腌制兩個小時。

準備玉米麥片,這是讓烤翅不炸也脆的原因,一定用玉米麥片。然後揉的碎碎的.

一顆雞蛋,适量面粉,加點水和鹽,然後和成面漿。

準備好面漿,玉米麥片,和腌制好的雞翅.

先把雞翅放入面漿,裹上一層面漿。

然後裹上一層玉米麥片。

依次裹好放入烤盤,待用.

烤箱預熱,180度上下火,25分鐘,中間翻一次面,中翅25分鐘後馬上取出,翅根再烤5分鐘。

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