普洱茶有保質期24個月了還能喝嗎?普洱茶小講堂第22期，全文約1500字，閱讀時間約2分鐘，我來為大家講解一下關于普洱茶有保質期24個月了還能喝嗎?跟着小編一起來看一看吧!

普洱茶有保質期24個月了還能喝嗎

普洱茶小講堂第22期，全文約1500字，閱讀時間約2分鐘。

知識點（敲黑闆）

關于茶葉的保質期，不同廠家的标準不一。綠茶生産企業，有的沒在包裝上寫保質期，有的寫着保質期12個月，更多的是寫保質期18個月；紅茶的保質期多是3年；黑茶，包括青磚茶、普洱生茶、普洱熟茶等沒有寫保質期。

一、如何判斷茶葉的保質期？

事實上，茶葉的品質容易受溫度、光線、濕度影響，保存不當，茶葉會喪失原茶風味，口感、香氣、湯色都會變差，甚至會變質。

通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月~24個月不等。散裝茶葉保質期就更短，因為散裝擺放在外的過程會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質。如綠茶，一般還是新鮮的比較好。保質期在常溫下一般為一年左右。

判斷茶葉是否過期，主要有以下幾個方面：看它是不是發黴，或出現陳味；綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗；滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，此外看它包裝上的保質期。另外，如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月。

二、不同的茶，保質期又是如何？

1、黑茶

普洱茶分為生茶和熟茶兩種，一般而言，生茶的保質期在5年左右，熟茶經過特殊發酵越陳越香，茶葉保質期在15年以上。不同的茶保質期不一樣。像雲南普洱茶，少數民族的磚茶，陳化的反而好一些，保質期可達10到20年。又如武夷岩茶，隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，隻要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質。

2、紅茶

一般紅茶的保質期都比較短，一般是1年，次摘和秋摘的紅茶保質期為1-2年，錫蘭紅茶保質期比較長，二年的比較多。散裝紅茶的保質期，一般是18個月，一般袋裝紅茶保質期是24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝的紅茶可保存三年左右，紙袋包裝的紅茶可保存兩年左右。

3、綠茶

一般的茶，還是新鮮的比較好。如綠茶，保質期在常溫下一般為一年左右。不過影響茶葉品質的因素主要有溫度、光線、濕度。如果存放方法得當，降低或消除這些因素，則茶葉可長時間保質。

4、白茶

白茶說是越陳越好，當然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然會散失其中的水分或者潮濕。保存好才能達到一年茶，三年藥，七年寶的說法。

5、黃茶

黃茶屬發酵茶類，黃茶的制作與綠茶有相似之處，不同點是多一道悶堆工序。所以黃茶與綠茶一樣，保質期都隻有一年左右。

6、烏龍茶（青茶）

烏龍茶葉保質期沒有明确的規定，茶葉保存關鍵在于茶葉本身水分含量的高低與小包裝茶所用的包裝材料的防潮性能。能保持茶葉含水率7%以下，在12個月内茶葉品質不會過分陳化；水分在6%以下，用鐵聽全密封成“罐頭食品”一樣，3年内也不會過度陳化；水分含量大于9%的，難保在3個月内不變質。

關注保質期說明你有一個良好的思維習慣，這是一個當代喝茶人應該具備的常識之一。

相信茶葉自身的長處和短闆，當它處于最好的時段的時候，喝了它，如同在最好的年齡裡遇到一個你愛的女人，然後取了她。

三、茶葉過期能不能喝?

茶葉過期能不能喝還得看具體情況。

向外出售茶葉幹制程度都很高，并且保存密封方法也很科學，這種茶葉保質期一般都很長，若是沒有開封，茶葉沒有受潮，就算是過期一段時間了也能喝，對茶葉的質量影響不大。

下期内容預告：一杯好茶能帶來多少好處？

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