天氣越來越熱了，吃飯也越來越沒有胃口了。都說一個夏天過完會讓人瘦好幾斤，就是因為夏天沒胃口，吃不下飯。雖然瘦了很多人會開心，但是一定要保持身體健康，補充身體所需的營養。即使吃不下飯，也要想辦法增進食欲，補充營養。天熱沒胃口，推薦5道家常湯的做法，簡單好吃又健康，可增進食欲。
1、番茄豆腐湯
食材：番茄、豆腐、蔥、番茄醬、食用油。
步驟1
番茄去皮切丁，豆腐切塊備用。
步驟2
起鍋燒油，放入蔥和番茄翻炒，翻炒出番茄汁。
步驟3
然後加水，加豆腐，大火燒開，煮5分鐘，最後撒些蔥，加些鹽調味就可以出鍋了。
2、香菇牛肉湯
食材：牛肉、香菇、雞蛋、蔥蒜、生抽、料酒、老抽、醋、白糖、鹽、味精、食用油、雞蛋、水澱粉。
步驟1
牛肉剁成肉末，然後加适量水攪拌散開，這樣下鍋不會結塊。切點香菇和蔥蒜備用。
步驟2
起鍋燒油，放入香菇和蔥蒜爆香，然後加适量水燒開。
步驟3
接着倒入牛肉，大火燒開，煮2分鐘。接着倒入水澱粉勾芡濃稠，再倒入雞蛋液攪拌。最後加鹽、味精、醋、白糖、生抽、老抽和料酒調味，撒些蔥花就可以出鍋了。
3、木耳番茄豆腐湯
食材：番茄、豆腐、雞蛋、黑木耳、蔥、鹽、味精、食用油。
步驟1
黑木耳泡發、豆腐切塊、蔥切蔥花、番茄去皮切塊。
步驟2
起鍋燒油，放入番茄翻炒，再加水燒開，煮2分鐘。
步驟3
加豆腐和黑木耳一起煮，煮個3分鐘。
步驟4
最後倒入雞蛋液，煮2分鐘，加鹽和味精調味，撒些蔥就可以出鍋了。
4、開胃酸辣湯
食材：香菇、肉絲、豆腐、筍絲、蔥、鹽、醋、醬油、味精、水澱粉、食用油。
步驟1
香菇切絲、豬肉切絲、豆腐切絲、筍切絲、蔥切蔥花備用。
步驟2
起鍋燒水，加香菇和筍燒開，然後加豆腐煮2分鐘。
步驟3
接着加醬油和醋，加點鹽調味，倒入水澱粉勾芡濃稠，然後加肉絲，倒入雞蛋液攪拌。最後出鍋，撒些蔥花就可以了。
5、辣白菜豆腐湯
食材：豆腐、辣白菜、鹽、蔥、食用油。
步驟1
起鍋燒油，放入辣白菜翻炒，翻炒2分鐘，再加适量水燒開。
步驟2
接着加入豆腐，繼續煮5分鐘，加鹽調味，再加點味精，出鍋後撒些蔥花即可。
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