純牛奶在家怎麼做吃的?純牛奶在家可以做炸牛奶将純牛奶和玉米澱粉倒入鍋中混合攪拌均勻,我來為大家講解一下關于純牛奶在家怎麼做吃的?跟着小編一起來看一看吧!
純牛奶在家可以做炸牛奶。
将純牛奶和玉米澱粉倒入鍋中混合攪拌均勻。
再将白糖倒入,攪拌均勻。
用小火加熱,為防止牛奶糊鍋,在攪拌過程中要不停攪動,直至濃稠凝固即可關火。
在盒子中抹上一層油,然後将牛奶糊倒入,最後将裡面的氣泡震出。
将牛奶糊放進冰箱中冷藏1.5-2小時,待其凝固後取出。用刀切成長條狀。
将切好的牛奶塊裹上一層幹生粉,再放入雞蛋液裡挂上一層牛奶液,最後再均勻地裹上一層面包糠。
涼鍋涼油,油溫七成熱時放入牛奶塊炸,看到牛奶塊變成金黃色即可撈出。
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