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蜂窩玉米的做法和配方

生活 更新时间:2025-04-04 10:04:35

蜂窩玉米的做法和配方?用料:玉米面50克、白面50克、雞蛋1個、白糖1勺、酵母1克、油适量、堿面少許,下面我們就來說一說關于蜂窩玉米的做法和配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

蜂窩玉米的做法和配方(蜂窩玉米怎麼做)1

蜂窩玉米的做法和配方

用料:玉米面50克、白面50克、雞蛋1個、白糖1勺、酵母1克、油适量、堿面少許。

玉米面,白面,放入白糖,雞蛋。

加入酵母和水攪拌均勻成稀糊狀,蓋蓋發酵。

發酵至面糊鼓起,表面都是小孔發酵完成。

加入一點堿面中和一下。

平底鍋刷油,開小火,舀一勺面糊攤開。

下面烙至凝固變色翻面。

正面微微烙至熟即可。

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