怎樣做茯苓餅?将面粉、澱粉和茯苓粉調成糊,稠度比豆漿稍濃點,今天小編就來聊一聊關于怎樣做茯苓餅?接下來我們就一起去研究一下吧!
将面粉、澱粉和茯苓粉調成糊,稠度比豆漿稍濃點。
以微火在平鍋裡攤烙成薄薄的餅皮。
将砂糖、蜂蜜放入鍋裡熬溶,加入切細的桂花、核桃仁,拌勻。
将做好的餡放在平攤的餅皮上,在餡料上再另外蓋一張餅皮即可。
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