tft每日頭條

 > 生活

 > 棗糕做法

棗糕做法

生活 更新时间:2024-12-28 04:44:03

棗糕做法?準備材料:紅棗20g、低筋面粉50g、雞蛋4個、白芝麻3g、玉米油10ml、紅糖30g、白醋2ml,今天小編就來說說關于棗糕做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

棗糕做法(自家做棗糕最簡單的方法)1

棗糕做法

準備材料:紅棗20g、低筋面粉50g、雞蛋4個、白芝麻3g、玉米油10ml、紅糖30g、白醋2ml。

紅棗洗幹淨,放入電飯煲中煮熟。

煮熟後的紅棗取出放涼,去皮去核,用勺子碾壓成紅棗泥。

加入玉米油,攪拌均勻放在一旁備用。

蛋清放入無水無油的大盆中,加入白醋。

紅糖分三次放入其中,打發至濕性發泡。

倒入四個蛋黃

繼續中速攪拌2分鐘。

篩入低筋面粉

翻拌均勻。

取出一小部分的蛋清糊放入棗泥中

翻拌均勻。

棗泥糊倒入剩餘的蛋白中,翻拌均勻。

将蛋糕糊放入500克的吐司盒中。

表面撒一層白芝麻。

預熱烤箱,上下火160度45分鐘左右即可。

烤熟的蛋糕取出來,倒扣放涼。

放涼以後切成一小塊一小塊兒的。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved