荔枝糕做法竅門?食材:荔枝10個、白涼粉一盒、水9碗、冰糖适量,我來為大家科普一下關于荔枝糕做法竅門?以下内容希望對你有幫助!
食材:荔枝10個、白涼粉一盒、水9碗、冰糖适量。
先把荔枝去核備用。
把白涼粉粉用兩碗冷水開成無核的糊狀,再用餘下七碗水煮滾,把開好的糊邊沖邊攪拌,至沸騰。
用盤子裝好,放涼冷凝。
再加點裝飾菊花等,經過冷藏後效果更佳。
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