鹹蛋超仁糯米蛋的做法?用料:新鮮鹹鴨蛋适量、糯米适量、精選五花肉、臘腸、香菇、玉米、豌豆仁 、闆栗,下面我們就來聊聊關于鹹蛋超仁糯米蛋的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
用料:新鮮鹹鴨蛋适量、糯米适量、精選五花肉、臘腸、香菇、玉米、豌豆仁 、闆栗。
鴨蛋刷洗幹淨,頂上挖個小洞,把蛋白倒出來,用清水把蛋白沖洗幹淨。
肉跟臘腸切丁,所有材料洗淨,切好備用。
把所有材料跟糯米一起拌均勻(糯米要提前泡上一夜)。
把拌好的米往鴨蛋裡面塞滿。
用錫紙包好,不包也罷。
好了就上鍋蒸咯!
上鍋蒸至熟透就可以出爐啦。
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