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大葷菜有哪些

生活 更新时间:2025-01-27 18:37:17

大葷菜有哪些?大葷菜是塊肉、塊魚、大排、小排骨、獅子頭等小葷是茶葉蛋、荷包蛋、小肉圓、炖蛋、肉龍松炖豆腐等,我來為大家科普一下關于大葷菜有哪些?以下内容希望對你有幫助!

大葷菜有哪些(關于大葷菜的介紹)1

大葷菜有哪些

大葷菜是塊肉、塊魚、大排、小排骨、獅子頭等。小葷是茶葉蛋、荷包蛋、小肉圓、炖蛋、肉龍松炖豆腐等。

菜,在古代宗教指的是一些食用後會影響性情、欲望的植物,主要有五種葷菜,合稱五葷,佛家與道家所指有異,佛教和道教禁止葷食。近代則訛稱含有動物性成分的餐飲食物為葷菜,事實上這在古代是稱之為腥。

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