槐花餅的簡易做法?新鮮槐花适量,面粉适量,雞蛋2顆蔥少量姜少量胡蘿蔔少量,今天小編就來說說關于槐花餅的簡易做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
新鮮槐花适量,面粉适量,雞蛋2顆。蔥少量。姜少量。胡蘿蔔少量。
将買來的槐花挑揀幹淨,葉子、梗去掉,挑揀好的槐花洗淨備用。
将蔥姜胡蘿蔔切丁放入,同時加入2顆雞蛋拌勻,然後根據個人習慣加入作料、鹽等攪拌均勻。
加入适量面粉攪拌至面粉完全溶入。
加入少量油,待油八成熱,将拌勻的槐花用鏟子加入,然後鋪成薄片,待上面微黃,反面煎大概3分鐘左右,出鍋。
美味的槐花餅就做好了。
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