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杏鮑菇的20種吃法

生活 更新时间:2025-01-26 17:55:33

如果說有哪一種菌類媲美肉肉的口感,那一定就是杏鮑菇了!杏鮑菇肉質肥嫩,味道清香,營養豐富,降血脂潤腸胃,還不怕長胖!炒、燒、燴、炖,好吃到炸,今天再給大家分享一道香辣杏鮑菇,一切一拌,幾分鐘就可以輕松上桌。

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)1

如果您不想太費事,又想開胃下飯,建議您學這道香辣杏鮑菇就對了。香辣下飯,越吃越想吃,制作方法簡單易學,特别适合于懶人,幾分鐘就可以做好。用孜然撒粉使杏鮑菇更美味,十分開胃,嚼起來也很有口感。

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)2

做法

1.杏鮑菇清洗幹淨,切成厚度差不多三毫米的樣子口感最好

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)3

2.撒上鹽、孜然、辣椒粉、白芝麻、3克橄榄油

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)4

3.攪拌均勻,靜置一刻鐘,會有液體滲出,記得控幹水分

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)5

4.墊上錫紙倒入杏鮑菇鋪平,空氣炸鍋200度20分鐘,中途翻一下避免糊掉,喜歡嫩口感的時間縮短為10分鐘。

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)6

5.肉厚有韌性的杏鮑菇條配合濃郁的孜然粉,每一口都是香濃綿密,真的好吃到停不下來。

杏鮑菇的20種吃法(自從試了杏鮑菇的這種吃法)7

小貼士

1.不吃辣的可以不放,或者換成甜椒粉上色。

2.孜然不可缺少,加入了孜然有一種燒烤的感覺。

3.沒有炸鍋也可以用烤箱、平底鍋

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