大家好,我是二妮,最近的天越來越冷,越來越容易感冒了,今天就教大家一個.補充維生素C,預防感冒的飲品——冰糖炖檸檬。閑暇時,泡一杯檸檬水,甘甜可口,暖到骨子裡!
用料:檸檬 5個、冰糖 500g、鹽 一勺、水1000g、
1、 準備适量清水 ,加一勺鹽。放入準備好的檸檬,清洗幹淨
2、檸檬切片去籽
3、鍋内加水,燒開後加入準備好的檸檬和冰糖,小火慢炖 炖40分鐘
4、煮到冰糖全部融化,舀起糖漿,倒下時,能呈不斷的線狀即可
5、待糖漿冷卻至常溫,裝入幹淨的密封罐,放入冰箱冷藏即可。
6、想喝的時候,依個人口味夾取檸檬片,放入杯中,加入适量溫開水即可飲用
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