新鮮竹筍哪些人不能吃?竹筍是發物,容易引起過敏,對竹筍過敏不能吃,特凜體質的人慎吃,下面我們就來說一說關于新鮮竹筍哪些人不能吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
竹筍是發物,容易引起過敏,對竹筍過敏不能吃,特凜體質的人慎吃。
竹筍中含有大量的草酸,會與體内鈣結合,影響鈣的吸收,青少年不宜多吃或者不吃竹筍,以免影響鈣和鋅等的吸收。
竹筍性寒,含有大量的膳食纖維,脾胃虛寒及脾胃消化功能不好的人不能吃竹筍,會導緻消化不良,引起腹痛、腹脹、腹瀉等現象。
患有胃部疾病、腎髒疾病的人也不宜吃竹筍,會損害胃部健康,加重腎髒病情。
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