一天兩個雞蛋合适嗎?一天吃兩個雞蛋其實沒問題,但是膽固醇較高的人就要注意點吃,另外蛋黃營養豐富,切不可丢棄,我來為大家講解一下關于一天兩個雞蛋合适嗎?跟着小編一起來看一看吧!
一天吃兩個雞蛋其實沒問題,但是膽固醇較高的人就要注意點吃,另外蛋黃營養豐富,切不可丢棄。
我們要了解雞蛋的營養成分。一個50克左右的雞蛋,裡面的蛋白質約有7克,有6克脂肪, 82千卡熱量。雞蛋的氨基酸比例符合人體生理需要,很容易被吸收,其富含卵磷脂,能夠增強記憶力,除此之外,雞蛋還含有維生素A、維生素E、磷、鋅、鐵等物質,所以雞蛋是“理想的營養庫”,并且這些營養成分都很容易被吸收。
血液中膽固醇水平和攝入脂肪含量、活動水平等因素有關,與每日攝入的膽固醇關系不大。50克的雞蛋含有188毫克的膽固醇,并且主要集中在蛋黃部分。
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