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烤雞腳家常做法

生活更新时间:2025-04-25 04:51:54

烤雞腳家常做法?雞腳剁成小塊，再洗清血水鍋中倒入涼水，放入雞腳和料酒大火煮開，再小火煮5分鐘，撈出來洗掉血沫，我來為大家講解一下關于烤雞腳家常做法?跟着小編一起來看一看吧!

烤雞腳家常做法

雞腳剁成小塊，再洗清血水。

鍋中倒入涼水，放入雞腳和料酒大火煮開，再小火煮5分鐘，撈出來洗掉血沫。

鍋中倒入水，放入焯過水的雞腳，再加入蔥結、姜片、八角、花椒和辣椒。

放入老抽、生抽、鹽、醋、白糖和雞精大火煮開，再小火煮20分鐘。

雞爪煮爛後放在鹵水裡多泡一會兒入味。

最後大火收汁，撒上蔥花，出鍋裝盤，美味的雞腳就做好了！

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