電飯煲炖湯怎麼炖?材料:排骨300g,生姜四片,蔥白适量,鹽适量、味精适量,料酒适量 ,我來為大家講解一下關于電飯煲炖湯怎麼炖?跟着小編一起來看一看吧!
材料:排骨300g,生姜四片,蔥白适量,鹽适量、味精适量,料酒适量。
買回來的排骨先放涼水泡,泡出血水。
鍋裡燒水,水開放入排骨,放入料酒,焯出血沫,過涼水。撈出。
電飯鍋放入蔥,姜,水和焯好的排骨,大概炖四十分鐘。
出鍋前二三分鐘适當放點鹽,味精調味即可。
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