藍莓黃豆面貼餅子-tft每日頭條

藍莓黃豆面貼餅子

生活更新时间:2024-10-01 10:20:49

藍莓黃豆面貼餅子?主料：黃豆面100克、粘米粉50克、面粉50克、牛奶140克，我來為大家講解一下關于藍莓黃豆面貼餅子?跟着小編一起來看一看吧!

藍莓黃豆面貼餅子

主料：黃豆面100克、粘米粉50克、面粉50克、牛奶140克。

輔料：藍莓幹10克、白糖20克、即發高活性幹酵母2克、油10克。

準備好原材料，藍莓幹切細。

黃豆面、面粉、粘米粉、酵母、白糖、牛奶放一起，揉成面團。

加入藍莓幹混合均勻，蓋上保鮮膜放到溫暖處發酵。

發酵到原來的兩倍大小。

将面團分成小劑子，做成圓餅，放到刷了油的矽膠墊上。

表面刷上一層油，鎖住水分，饧十幾分鐘。

電餅铛開啟上下盤，預熱好後刷上一層油。

放入面餅，調到“鍋貼”檔位，煎三分鐘左右。

翻一面再煎一兩分鐘就熟了。

很香的貼餅子做好了。

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