電餅铛做南瓜餅的做法?做法步驟1、去皮南瓜250克蒸熟,下面我們就來聊聊關于電餅铛做南瓜餅的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
做法步驟
1、去皮南瓜250克蒸熟。
2、加入225克糯米粉揉成面團後加蓋子室溫下放置30分鐘。
3、紅豆沙分成每個大概25克左右大小的圓球。想省事的話可以用市售紅豆沙,要是想口感更好,可以自己炒紅豆沙!紅豆沙的做法在公衆号裡輸入【豆沙】兩個關鍵字,系統會自動回複您做法!
4、皮分為每個大概35克每個左右,用一份皮包住一份紅豆沙!
5、收住口,團成光滑的圓球!
6、面包闆上面抹少許植物油防粘,用手掌心輕輕将球壓扁,然後在餅上粘幾粒南瓜子仁!南瓜子仁提前烤熟!
7、鍋底少許植物油,鍋燒6-7成熱時放入南瓜餅,小火慢煎2-3分鐘,然後翻面,煎另一面2分鐘即可出鍋!
小貼士
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