小時候,爸媽總是說:要補鈣,長得高;
長大後,常對爸媽說:要補鈣,腿不酸。
然而補鈣補了那麼多年,鈣依然是我們最容易缺乏的營養素之一。據報道,我國人均每天鈣攝入量僅達到推薦量(800mg)的50%。
“我年輕力壯,補鈣跟我有啥關系?”
“我每天都喝牛奶為什麼還缺鈣?”
“究竟怎樣補鈣才能事半功倍?”
今天,豆小果請來中山大學公共衛生學院陳裕明教授,送你最強補鈣指南,全家人都适用!
補鈣4大常見誤區
NO.1:小孩老人才要補鈣?錯!
真相:少壯不補鈣,老大徒傷悲。30歲前補鈣是吸收率最高的時期,35歲後身體鈣的“支出”大于“收入”,會不會缺鈣就看你年輕時庫存足不足了。
NO.2:吃蔬菜與補鈣無關?錯!
真相:綠葉蔬菜是被忽略多年的補鈣大戶,每天吃200g的綠葉菜就能補充一天鈣需求的20%左右。
NO.3:多喝骨頭湯補鈣效果好?錯!
真相:骨頭裡的鈣是以磷酸鹽形式存在,不容易溶解到湯裡。喝50碗骨頭湯,才能頂1杯牛奶的含鈣量。
NO.4:每天喝牛奶就不會缺鈣了?錯!
牛奶确實是鈣的好來源,但光靠牛奶補鈣的話,每天至少要喝4大杯才夠。中山大學公共衛生學院營養學系教授建議:均衡攝入各種富含鈣的食物并适當搭配鈣補充劑,才能滿足身體對鈣的需求。
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