雞蛋做醬來拌面怎麼做?面條适量、雞蛋2個、水适量、黃豆醬2勺、蔥花适量、黃瓜絲适量開始準備食材,先拍黃瓜 ,今天小編就來說說關于雞蛋做醬來拌面怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
面條适量、雞蛋2個、水适量、黃豆醬2勺、蔥花适量、黃瓜絲适量。開始準備食材,先拍黃瓜。
将2個雞蛋打入碗中,再将準備好的蔥花放入同一個碗中。
起鍋燒油,将雞蛋液倒入鍋中。用筷子快速且不斷地攪拌。
盛出放入碗中。
另起鍋,燒油,将黃豆醬放入鍋中翻炒。
鍋内再加入半碗水燒開。倒入剛才備好的炒雞蛋,炒勻後盛出。
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