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牛肝菌的食用方法

生活 更新时间:2024-08-18 01:17:48

牛肝菌的食用方法?黃牛肝菌洗淨切成片(牛肝菌被金屬刀一切就會變色);,下面我們就來說一說關于牛肝菌的食用方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

牛肝菌的食用方法(牛肝菌的食用方法分享)1

牛肝菌的食用方法

黃牛肝菌洗淨切成片(牛肝菌被金屬刀一切就會變色);

青紅椒、蒜片和花椒;

做法:

(1)炒鍋放油,燒好的油裡放入切好的青椒和紅椒,嗆出香味;

(2)切成片或塊的牛肝菌倒入翻炒,中火,一邊炒一邊放放蒜片、花椒和适量鹽巴(花椒的作用是提味兒,放一些花椒,菌子更加有山珍味兒,和平時炒的菜味道特特别不一樣)。

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