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莓茶是時間越長越好還是新鮮的好

生活 更新时间:2024-07-04 08:04:38

光嫩芽比較好,但都是一葉一芽。

一.嫩芽莓茶泡來喝,入口微苦,回味甘甜。湯色金黃老葉梗莓茶煮來喝,柴火慢慢煨來喝,湯色偏紅,入口醇厚甘甜。莓茶,對于熬夜,常抽煙喝酒的人士,咽喉幹癢不舒服,男女老少都可以喝。

莓茶是時間越長越好還是新鮮的好(正宗莓茶是嫩芽好還是青葉好)1

莓茶還可以隔夜回爐喝對輕微感冒喉嚨幹癢有很大的好處,大家都知道身體哪裡不舒服了,喝藥是最好不用茶水送,可是,莓茶就是這麼特别。

二.莓茶好壞辨别方法

(1)幹茶葉的味道:好的莓茶,有股自然的清香味,類似于青草在太陽曬過後的香味,劣質的則有股黴味,是因為保管不好起了反黴。

莓茶是時間越長越好還是新鮮的好(正宗莓茶是嫩芽好還是青葉好)2

(2)看茶葉的顔色:好的莓茶,野生的顔色是青色接近黑色,葉片和茶梗上有白色的蛋白酶,半野生的顔色略白一點,但也不是非常白,有些無良廠家為了追求漂亮和白度,在茅岩莓茶裡添加石膏粉或其它化學成分,看起來是漂亮了,但喝起來對人體弊大于利。

(3)品味道:好的莓茶,初入口略苦,繼續喝,就回甜無窮,滿口生津,喝完以後再喝白開水都是甜的,真正是回甜如蜜。劣質的喝起來回甜不明顯,有些甚至有澀味;

(4)看湯色:入水後,好的莓茶湯色為澄黃,如果焖蓋以後,有些會呈土紅色,但是可以看到湯裡面雜質很少(會有少許黑色粉末狀物體;是茶葉在炒制時候大葉片嫩的炒糊了的粹末,是正常現象不用擔心)。許多白點點漂浮在上面,當然入水後會有少許蛋白酶溶解于水中,但是如果太多白點點在水裡漂浮,就屬于不正常現象了。

莓茶是時間越長越好還是新鮮的好(正宗莓茶是嫩芽好還是青葉好)3

三.莓茶的飲用方法

1、用保溫杯沖泡,效果更佳。

2、用200~300毫升開水沖泡,每次2~4包,10分鐘後再飲用。

3、每天2~3次。

4、可反複沖泡3次,喝完再續水。

溫馨提示:因水溫、水量、茶葉數量、沖泡時間的不同,口感會有所不同,同時影響飲用效果。

注意:無需洗茶,黃酮首次融水溢出率為80%,第一次泡才是精華的。


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